ביסטרו טשרניחובסקי 6

   

 תפריט ערב מוגש בימים:

ב'-ה' – 18:45-24:00 
שישי-  12:00-15:30 , 18:45-24:00
שבת - 12:30-16:30

תפריט המנות טבעוניות / צמחוניות משתנה

סאשימי דג ים, אבוקדו, שעועית ירוקה, מלפפון, הדרים                                                   55

ריזוייש דה קמראו  קרוקט ממולא בשרימפס, ממרח פלפלים פיקנטי 
                           55    

בוליניוס דה בקלאו", לביבות דג קוד מומלח, תפוח אדמה, קרם עגבניות וקוקוס              52

 סלט אוקטופוס פורטוגלי, חומץ בן יין לבן, שמן זית,
בצל סגול, פטרוזיליה, שעועית ירוקה, פלפל אדום מתוק                                                 62

  קלמרי צרוב, קרם חצילים ויוגורט, עגבניות שרי                                                             52

 נתחי שייטל, קרם כרובית, עלים ירוקים ובצל סגול                                                        55     

 פולנטה רכה, ארטישוק, תרד, פרמזן                                                                             48

 אספרגוס צרוב, תפוח עץ, שקדים קלויים                                                                       52

 מרק גספצ'יו                                                                                                                38   

קרוקט טלה, קרם שעועית לבנה, עלים ירוקים ובצל סגול                                              48                                                                                      

סלט שורשים אפויים, גבינת בושה, עלים ירוקים, בצל סגול, ויניגרט מהמזרח                  48    

סלט ברולה עיזים, עלים ירוקים, פרי עונה, אגוזי פקאן, ויניגרט שקדים                            48

מנה צמחונית / טבעונית משתנה

מנות עיקריות נוספות ספיישל משתנות מדי יום

ד
ג ים שלם אפוי בתנור  ביין לבן, עגבניות שרי, צ'ילי ,תפוח אדמה                                                                                                      

פילה מוסר ים, קרם שורשים, פטריות צלויות  וסלט ירוקים חמים                                    105                                                   

תבשיל דייגים פורטוגלי פילה דג קוד אפוי על סופריטו תפוח אדמה                                98    

 סטייק היום מבשר מקומי משתנה  ציר בקר ויין אדום, תפוח אדמה קריספי             

 שוק אווז קונפי ברוטב פורט ,פירה תפוח אדמה                                                              92

 תבשיל בשר בקר בסגנון פורטוגלי ו"מיגש"  תבשיל בשר ביין אדום, עגבניות, פלפלים,
גרגירי חומוס וכרוב, מאפה תירס                                                                                     92    

    
קינוחים

 טארט שוקולד בלגי, נגיעת קצפת

 עוגת גבינה אפויה קרה

 קרמה לאטה לבנדר קפוא, תותים  בפורט לבן, גרידת שוקולד

 טארט אגסים בקרם שקדים, גלידת וניל

 סמיפרדו פיסטוקים, פירות יער
 ***

 פורט 

10 שנים... 30

20 שנים... 45

30 שנים... 70

 L.B.V 2009…35  פורט

 לייט הרבסט , יין קינוח...30

 

 

 

 

© כל הזכויות שמורות.     בנייה וקידום אתרים (SEO) - ניתאי נאמן        ניהול תוכן   ניהול לקוחות